ALARMA EN EL SECTOR AVICOLA
2022-03-23
ALARMA EN EL SECTOR AVICOLA.
CRECE EL NUMERO DE BROTES DE GRIPE AVIAR.
Un millón de aves domesticas han tenido que ser sacrificadas en poco mas de un mes por causa de la cepa H5N8 de gripe aviar, hay 28 focos confirmados en España en lo que va de año.
El año empieza con varios brotes en el sector avícola español
La Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) o gripe aviar es producida por el virus con envuelta H5N8, introducido en España en enero de 2022 a través de aves silvestres contagiadas. Es detectado por primera vez en Cataluña y desde entonces se ha extendido rápidamente por la península ocasionando la muerte de 1 millón de aves, entre ellas pavos, broilers, gallinas ponedoras y gallinas de engorde.
Este virus, transmitido a través del contacto con las heces y las secreciones nasales, es considerado de alta patogenicidad y con un índice de mortalidad en aves extremadamente alto. Además, los protocolos en el caso de detección de este virus implican el sacrificio de las demás aves expuestas, con las enormes pérdidas económicas y productivas que esto supone.
No se han dado casos de contagio ave-humano y se estima que el riesgo es muy bajo.
Las claves para frenar el avance del virus
Dada la presente situación de alarma y la gravedad de las consecuencias ante un nuevo brote, José Collado S.A. presenta un protocolo completo de acción y prevención contra la propagación de este virus en el sector avícola con productos especializados y altamente adecuados para estas situaciones.
Destaca el uso de la desinfección por vía aérea y las peroxidaciones de sala, una solución que asegura y cierra el ciclo de limpieza y desinfección de los espacios más contaminados. También el de los detergentes alcalino-clorados, clave en la limpieza y desintegración de la materia orgánica más persistente y donde el virus puede acumularse.
Un ejemplo de protocolo contra el virus es el siguiente:
- Limpieza profunda con detergentes alcalino-clorados, como DARONIT FOAM-CLOR para superficies, o una limpieza enzimática con DARONIT ENZYCIP para bebederos y conductos de agua.
- Aplicación de desinfectantes concentrados a diluir como LIMOSEPTIC PLUS o LIMOSEPTIC SF, ambos con eficacia viricida.
- Desinfección Vía aérea con TERMINAL FORTE SR, producto para peroxidaciones de sala potenciado con ácido peracético y con eficacia acreditada con la última norma EN-14675 frente a Enterovirus bovino tipo 1, acredita al producto con eficacia frente a virus con y sin envuelta en el área veterinaria en condiciones de alta suciedad.
Invertir en las herramientas adecuadas de limpieza y desinfección es clave para evitar brotes que pueden suponer elevadísimos costes en perdidas e incluso en algunos casos el cierre de instalaciones ganaderas.
